Posjet Znanstvenom danu

Na Agronomskom i prehrambeno-tehnološkom fakultetu Sveučilišta u Mostaru u utorak, 16.prosinca 2025.godine, održan je Znanstveni dan, događaj koji promovira rad fakulteta.

Učenici naše škole u pratnji svoje nastavnice biologije i kemije Željke Soldo posjetili su ovaj događaj i sudjelovali u raznim aktivnostima. Vidjeli su proces probavljanja hrane, proizvodnju biljnih ulja i parfema, razne vrste insekata te izložbu o hrani nekada i danas. Izolirali su DNA molekulu iz jagode, jeli klice raznog bilja te se upoznali s njihovom proizvodnjom.

Također su mjerili bazalni metabolizam i udjele proteina i masti u tijelu te igrali kviz brzine. Vidjeli su kako se cvijet boji preko korijena, kako nastaje humus i kako se prave razne vrste namaza.

Najslađi dio događaja bila je degustacija svih proizvoda koje su napravili studenti i njihovi suradnici. Tako da su kušali razne vrste meda, namaza, veganski sir od kokosovog mlijeka i pili čaj od kore japanske jabuke.

Poučno i zanimljivo iskustvo koje je učenicima omogućilo uvid u zanimanja koja spajaju zdravlje, znanost i društvenu odgovornost.